Capekk

Kerja emang capek apalagi di kitchen.tapi harus tetep strong hehe

Bingung mau buat cemilan apa???

Terkadang kita pengen masak tp nggak pengen ribet hehehe .....
Sama saya juga gitu
Nih ada recipe (resep) buat kalian
"Kulit ayam crispy"
Emm.....
Kok biasa aja ya???
Eitsss tunggu dulu coba aja kalau bisa crispy hehe
Semua ada trik nya gaes
Jangan asal bikin kalau belum tau triknya wkwk
Sotoy banget ya gw???wkwkw maklumin ya
1.siapun kulit ayam yg sudah di cuci bersih dan hilangkan semua lemak yg menempel .
Tuh salah satu penyebab nya bikin nggak crunchy
2.masukan kulit ayam ke campuran tepung maizena dan tapioka
Nb:perbandingan nya 1 banding 1 ya gaes
3.olesi telur
4.masukan lagi ke tepung
5.goreng deh di minyak panas (deep friying)
Tp minyak harus tetap di control yaaa
6.tiriskan di kertas minyak
7.tungggu sampai sudah tidak panas lalu masukan deh ke toples
8.buat yg banyak yaaa kali aja bisa mampir ke rumah mu hehehe.
9.jangan lupa chili sauce yaaaa
Selamat mencobaa

What is the blog's topic??

Sebenar nya saya ingin berbagi ilmu apa saja tentang dunia kuliner
tapi saya juga masih newbie hehe so.... Aku tulis apa aja yg pernah aku tahu yaaa..
Thkyou

First

Hari ini adalah hari pertama saya blogging.semoga bisa bermanfaat bagi semua hehehe amin 🙏